【硒鍺先生】創辦人許瑞雄中興大學食品科學系畢業後，回到家族事業體系任職。

★ 從事機械製造業近40年，將家族事業從一家小工廠陸續成為臺灣3家大陸7家的大型機械製造集團。同時一直保持著對食品科學的熱情。
★ 從機械業交棒退休後，發表「醫療級食物/食物藥的時代已經來臨」一書。內容旨在如何贏在健康，營養均衡不生病。
★ 為了實踐現代醫療之父Hipocrates(希波克拉底)所說: Let food be your medicine，亦即中醫藥食同源的養生哲學，成立「硒鍺先生」，發展出高營養價值的農產品。

• 生命元素: 與地殼構成元素比例相近富含80多種元素的礦物質粉
• 生命藍藻: 富含微量元素硒鍺的藻泥態螺旋藻
• 精準農業技術: 含有多種微量元素礦物質的硒鍺米、硒鍺米糠麩(稻中寶)、硒鍺高山茶、大地元素菌肥。

【硒鍺先生】投注熱情於打造人類的健康密碼。